Conventi di Siviglia

Sapevi che uno dei soprannomi di Siviglia è “la città convento”?

Questo appellativo è dovuto al fatto che, a seguito della Riconquista, cenobi dei principali ordini monastici si insediarono nella città. Durante il periodo di maggior splendore commerciale di Siviglia, il numero di conventi si moltiplicò. Nel XV e XVI secolo, per esempio, vennero fondati quelli di Santa Inés, Santa Paula las Teresas.

La loro struttura di base è composta da un atrio ed un chiostro. La prima è una zona di separazione con l’esterno e la seconda è utilizzata per lo svolgimento della vita comunitaria del convento.

Ricordiamo il convento di San José, in pieno quartiere Santa Cruz. É conosciuto come Las Teresas, dal nome della sua fondatrice: Santa Teresa d’Avila. Quest’utlima dovette superare molte avversità per raggiungere il suo scopo ed erigere un monastero in città. Una novizia infatti la denunciò falsamente al Tribunale dell’Inquisizione; ad ogni modo, riuscì comunque a fondare il monastero, anche se non lo vide mai terminato.

Un altro famoso convento di Siviglia è quello di Santa Inés, culla della famosa leggenda dell’organista Maese López; si dice che quest’uomo abbia continuato a suonare l’organo anche dopo la sua morte. Santa Inés fu anche scenario della tragica storia di María Coronel. Era una donna di straordinaria bellezza che non esitò a sfigurarsi il viso per sfuggire alla persecuzione amorosa del Re Don Pedro I. Sai che una volta l’anno tale volto può essere contemplato?

 

Ti consigliamo di visitare qualcuno di questi conventi e, soprattutto, di degustare i deliziosi dolci che producono. Le suore li vendono attraverso una ruota di legno girevole e fra i più rinomati ricordiamo i “Bollitos” di Santa Inés, la marmellata di Santa Paula e le “yemas” di San Leandro.

Il tuo stomaco ed il tuo spirito ti ringrazieranno.

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